10L小烤箱烤一切---３人份咖喱鸡芝士焗饭小朋友最爱

作者： 崩溃小婷

食材简单，制作节省时间，娃最不爱吃的胡萝卜和洋葱放到里面也能光盘 胡萝卜和洋葱切成小丁煮透后不会有味道 三人份 此款烤箱能用的模具介绍及改造烤箱与模具 http://www.xiachufang.com/recipe/104724967/

用料

• 拳头大小洋葱 1个
• 拳头大小土豆 １个
• 西蓝花 整颗上面掰下５－６朵
• 玉米粒 50克
• 青岛火腿 150克
• 整鸡腿 １个
• 盐 １克
• 淀粉 适量
• 马苏里拉奶酪（提前解冻） 50克
• 好梦多原味咖喱（１度辣） ２块
• 米饭 ３人份
• 清水 适量

10L小烤箱烤一切---３人份咖喱鸡芝士焗饭小朋友最爱的做法步骤

步骤 1

准备食材，土豆，洋葱（洋葱切好后用清水泡一会），火腿切小丁。西蓝花整颗上掰下５－６朵再掰成小块，胡萝卜也可以切小丁，为了增加娃的食欲我是切成片后用饼干模具压了图案。 鸡腿去骨切块，加入１克盐和适量淀粉拌匀，稍微腌制一会。

步骤 2

锅中倒油，先把鸡腿肉炒熟，再加入其它材料翻炒，全部炒熟后加入清水，清水能淹没食材即可

步骤 3

水开后加入好梦多咖喱２块，咖喱块中是含盐和糖的所以基本不用额外调味

步骤 4

煮到咖喱融化汤汁浓稠，这时可以尝一下，觉得咸度不够稍微加点盐，我加了一克

步骤 5

加入三人份的米饭拌匀，收汁，

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步骤 6

步骤 6

把炒好的咖喱饭放入耐热瓷盘铺平整。 （这个是４５０ml瓷烤盘，剩余的咖喱饭还能盛两大碗）

步骤 7

撒上马苏里拉奶酪

步骤 8

２２０度预热烤箱５分钟，烤５分钟左右，表面焦黄即可，我的烤箱小离底火近所以烤架上垫了一个烤盘

步骤 9

出炉后晾一会，烤盘很烫很烫，晾１０分钟左右后再把瓷盘坐到凉水盆里继续降温，直到瓷盘不烫手再给小朋友吃（千万不要刚从烤箱拿出来就放冷水盆降温）

步骤 10

这一大盘子娃全给吃光了，吃完我才告诉她有洋葱，她竟然没尝出来

10L小烤箱烤一切---３人份咖喱鸡芝士焗饭小朋友最爱的小贴士

1.马苏里拉奶酪提前放冷藏解冻 2.烤盘很烫，出炉一定晾凉再给娃 3.食材全部切小丁1是为了好入味，2就是为了不容易让娃挑出来 此款烤箱能用的模具介绍及改造烤箱与模具 http://www.xiachufang.com/recipe/104724967/

菜谱创建时间：2020-04-24 19:54:02