鲜掉眉毛的鸡汁上汤芦笋——太太乐鲜鸡汁快手菜

作者： 看到馒头就把它烤了

一口芦笋，一口春天～ 清爽蔬菜，健康生活，只放鸡汁不放盐～

用料

• 芦笋
• 胡萝卜
• 咸鸭蛋 1个
• 大蒜 2瓣
• 太太乐鲜鸡汁 2勺

鲜掉眉毛的鸡汁上汤芦笋——太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤

步骤 1

今天的大猪脚——太太乐鲜鸡汁！！！

步骤 2

3～4小片胡萝卜切丁 （用来做点缀用的，也可以不加）

步骤 3

咸鸭蛋一个，用勺子压碎

步骤 4

芦笋洗干净，削掉老皮，滚刀切段

步骤 5

芦笋下锅焯水

步骤 6

焯过水的芦笋翠绿翠绿的，好看不容易变色

步骤 7

热锅凉油，下蒜瓣

步骤 8

下咸鸭蛋，炒出泡沫

步骤 9

下胡萝卜丁翻炒一会儿

步骤 10

芦笋下锅

步骤 11

挤两下加入太太乐鲜鸡汁，加水没过食材焖煮片刻

步骤 12

出锅！ 先把芦笋夹出来，再浇上汤汁 完成！√

鲜掉眉毛的鸡汁上汤芦笋——太太乐鲜鸡汁快手菜的小贴士

①菜里加了咸鸭蛋和鲜鸡汁，咸度完全够了，不用放盐 ②芦笋先焯水，既能保持菜色翠绿，又能减少后续焖煮的时间

菜谱创建时间：2020-04-21 16:30:53