土豆炖鸡胸肉，电饭锅

作者： Dodorodoro

土豆333g（两个）, 鸡胸肉200克（一块），土豆烧鸡热量算法，一共，636卡 为了减肥！ 为了好吃！ 减肥又想好吃！ 又不想吃太少！ 又想简单点！ 看这里―― 2顿的量哦 每顿配100g的米饭 我实在是不吃饭会死…… 现在也只是从减少饭量开始

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 2个
• 酱油 3勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 一小勺
• 豆油 锅底刷油
• 葱蒜 一小把
• 十三香 2勺
• 白糖 3勺

土豆炖鸡胸肉，电饭锅的做法步骤

步骤 1

步骤和之前的鸡肉炖土豆是一样的 只是锅不一样，电饭锅不沾，超好刷 鸡胸肉开水下锅烫10秒，不洗了，切块 1. 锅里放油，蒸煮功能， 2. 油热，放葱姜蒜（不爱吃姜没放），十三香，白糖 3. 差不多了，把切块的鸡胸肉进去（筷子）翻炒，不用担心糊 4. 出香味了，放生抽，料酒，继续翻炒一会 5. 然后放土豆块，翻炒，加蚝油，酱油，翻炒均匀，让它放一会煎，也不用强求煎糊，毕竟是电饭锅:) 6. 加一小勺盐（出锅加也可以），加水，水到菜的二分之一就行，电饭锅不收汤

步骤 2

最后关上锅盖，蒸煮15分钟（蒸煮功能是30分钟，半路拔掉电源就可以了） 出锅前加鸡精，盛出

土豆炖鸡胸肉，电饭锅的小贴士

土豆烧肉热量不低，但是鸡胸肉也许大概会好一些吧，铁锅炖更香啊，但是我只有电饭锅（哭(´;︵;`)），我在卧室做的，不需要担心油烟，不会崩油，开窗就好了，反正是香气 还没煎好，不要提前放太多水和调料，不然就是一锅卤子味道，如果多了，可以倒掉一些汤汁，再翻炒 我买了5块鸡胸肉，只做了一块，一起焯水（10秒），然后每个都切块，分开放保鲜袋冷冻 下次做就省事了，临时买土豆就可以了 米饭也是，大概3.5杯，150g分了六份的样子，冷冻起来，上班族的早饭当然是越省事越好啦（￢㉨￢）

菜谱创建时间：2020-04-18 12:44:19