减脂生铜沙拉——金枪鱼牛油果羽衣甘蓝班尼迪克蛋

作者： 鑫淼七

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用料

• 牛油果 半个
• 羽衣甘蓝 4-5把
• 金枪鱼 半罐
• 可生食鸡蛋 1颗
• 红薯 1个
• 海盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 各类坚果 少许
• 奇亚籽 少许

减脂生铜沙拉——金枪鱼牛油果羽衣甘蓝班尼迪克蛋的做法步骤

步骤 1

羽衣甘蓝洗净 擦干 正反面用橄榄油➕海盐 按摩叶片颜色变深 腌制10分钟

步骤 2

煮一颗水波蛋 参考👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104331809/ 步骤17-20 红薯蒸熟（我是前一天晚上烤着吃剩下的 这里也可以将红薯换成其他碳水 比如南瓜 土豆泥之类的）

步骤 3

金枪鱼➕蛋黄酱➕手磨黑胡椒 搅拌均匀 半颗牛油果切宽片 备用

步骤 4

沙拉盘 一半放羽衣甘蓝 一半放金枪鱼红薯 中间放切好的牛油果 撒各式坚果 奇亚籽 上面放水波蛋 （坚果入烤箱150度10分钟 烤出香气 更美味）

步骤 5

营养全面 健康美味

步骤 6

快来一起吸蛋吧😋

减脂生铜沙拉——金枪鱼牛油果羽衣甘蓝班尼迪克蛋的小贴士

也可以淋些自己喜欢的沙拉汁调味儿哟

菜谱创建时间：2020-04-17 08:46:13