用APP打开
打开下厨房,相关视频马上看 >>

食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-甜辣口味焦烤五花肉

1.1万人浏览 512人收藏 5人做过
APP中查看更多做法

食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-甜辣口味焦烤五花肉的用料

食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-甜辣口味焦烤五花肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

“三不加”牌生抽酱油和赤藓糖醇混合入锅,加热使糖醇完全融化即可,放在一边备用

步骤 2

肉放入大盆里,把葱姜蒜、干辣椒粉,香菇虾皮粉,橄榄油,统统放入,给肉做一个充分的按摩,让酱料都均匀沾在肉上;上一个步骤的混合液体凉了以后也分次倒入,每次都要充分糅合肉和酱汁,让肉把酱汁都吸收进去;这样倒完揉完就行了

步骤 3

把肉放入保鲜袋里,放到冰箱腌制一个晚上;第二天拿出后,把葱姜蒜清理掉,把肉码在烤盘上,下面垫上锡纸,放烤箱中层,上下温210°,先烤20分钟;再放烤箱上层,上下温180°,烤不到十分钟就完成了

步骤 4

焦焦香香,甜辣爽口,真的很好吃

步骤 5

配着生菜吃,卷进去吃,有种韩式烤五花的感觉XD!

展开全部
步骤 6
步骤 6

祝大家低碳&生酮快乐!

食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-甜辣口味焦烤五花肉的小贴士

重要的几点我先写下来: ①真的推荐大家家里备着香菇虾皮粉,纯的干香菇和干虾皮打的粉,婴幼儿辅食店就有卖,提鲜提香自然调味好帮手,主要是耐用,非常耐用,也不占一点点重量! ②辣椒粉要稍微粗一点不要磨太细,我用的二荆条,现磨的,购买店家在“孜然奶酪鸡胸肉条”这个菜谱里有提到过 ③“三不加”牌生抽酱油我在“卤味”那个方子里也提到过,性价比可以,当然换成椰子酱油更好,经济条件允许的话 ④入烤箱前你也可以额外再放优质油脂以达到生酮目的,我低碳所以不额外加油了五花肉够油的了 ⑤方子全程没有放盐,因为生抽的味道已经足够,建议赤藓糖醇也少放一点,还是以清淡为主最好 我低碳以来其实就不喜欢过于复杂的调味和烹饪,平常基本都是吃原味,海盐和黑胡椒干煎一下这样,今天试图换了口味发现自己果然不喜欢XD!不是肉的味道不好,而是就是不喜欢甜味,但是老公孩子喜欢,所以我就做了这个,偶尔调调口味偶尔吃也不错吧还是~

菜谱创建时间:2020-04-15 12:02:41
换个做法

皮蛋瘦肉粥
评分 8.2 11607 人做过
APP查看详细教程
简单香蕉蛋糕
评分 7.5 12773 人做过
APP查看详细教程
10分钟搞定的一碗葱油拌面
评分 7.9 7050 人做过
APP查看详细教程

雪媚娘(超详细)
评分 8.3 10526 人做过
APP查看详细教程
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
评分 8.4 26791 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
评分 8.5 28156 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
评分 8.5 13370 人做过
APP查看详细教程
十分美味的酥皮泡芙
评分 8.2 27147 人做过
APP查看详细教程
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
评分 8.4 15576 人做过
APP查看详细教程

三汁闷锅(黄记煌)
评分 8.4 11618 人做过
APP查看详细教程
苍蝇头(经典台湾家常菜)
评分 8.2 6316 人做过
APP查看详细教程
黄油曲奇
评分 7.8 16786 人做过
APP查看详细教程
零失败花纹超级立体的黄油曲奇
评分 8.4 9349 人做过
APP查看详细教程
香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
评分 8.1 6824 人做过
APP查看详细教程
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
评分 8.5 13783 人做过
APP查看详细教程