姜切片,玉米切块,鸡砍块
食材清洗干净,起锅烧水,鸡肉冷水下锅,下料酒,姜片去腥,除去血沫,捞出洗净。
另起炖锅烧水,下入鸡肉,玉米,枸杞,红枣,姜片,调味盐,炖3.8个小时。(也可用烧锅,煮制40分钟即可)
汤非常的鲜美。