我选择的腊肉是五花肉附近的肉肉🥰,洗干净冷水下锅煮一下,这样子切来炒会特别好,主要还是让皮更好吃,不会硬邦邦的🤓🤓
切好是不是超级好看,特别有食欲呢🤣🤣
有脆骨哦🤩🤩🤪🤪 ,这样子的腊肉好吃到爆
切好芹菜和蒜苗,这里特别讲究,想要斜刀切哦😋😋
青辣椒、红辣椒一起切好放盘备用🤓🤓
这一步我忘记照炒肉肉哪一步的相片了🤪,我先放一点郫县豆瓣酱和腊肉一起炒一下在把肉肉捞出来以后,在炒一下红辣椒、青辣椒、蒜苗马上把刚刚炒的腊肉一起混合炒一下🤩🤩🤩
混合一起炒一起,放入盐、蚝油、就可以出锅哦😋😋
是不是好漂亮😍🥰
装盘子以后来一个相片诱惑一下你们🤪🤩🤓
继续来一点图片诱惑一下
看看有没有流口水🤪🤪,有没有食欲
看着就下饭🤩🤩,请原谅我的不地道🤩🤩🤩
这个图片不是这一次的,是我上次的,肉的部位不一样,给大家看看就好
这个炒腊肉没有特别的小贴士,可以煮好腊肉就这样子切块吃,不需要炒也OK的