拌三丝

作者： 爱做菜的广东人

用料

• 黄瓜 1根
• 海带 300克
• 豆皮 1张
• 指天椒 2个
• 香菜 3根
• 酱油 3勺
• 香油 2勺
• 醋 2勺
• 蒜泥 2勺
• 葱花 10克

拌三丝的做法步骤

步骤 1

准备一棍青瓜切丝，把豆皮焯水，海带煮1分钟左右捞出备用

步骤 2

准备一个锅放油和两勺香油，放蒜和葱花还有指天椒稍微炒一下

步骤 3

成这样就可以了（觉得麻烦也可以直接放生的，我放的是辣椒酱）

步骤 4

然后放在备好的菜里，加入香菜、酱油、醋。戴手套抓均匀就可以了

步骤 5

出锅！夏天吃的话还可以封保鲜膜放冰箱冻会

拌三丝的小贴士

如果蒜等酱料是直接生放的话，那切菜板一定不要切过生肉

菜谱创建时间：2020-04-10 20:15:23