#周末一人食#酿茄子辣椒

作者： ZGLing

周末尝试新菜式

用料

• 茄子 1个
• 辣椒 1个
• 肉馅 适量
• 葱 3根
• 酱油 2勺
• 盐 适量

#周末一人食#酿茄子辣椒的做法步骤

步骤 1

准备好肉馅，最好是肥瘦参半的猪肉，搭配3根葱，盐一起剁好

步骤 2

茄子辣椒洗干净切好

步骤 3

把肉馅塞到切好的茄子和辣椒里面

步骤 4

热锅下油煎，茄子需要比较多的走煎出来才会好吃的！

步骤 5

煎到差不多的时候可以放一点水加盐加酱油，盖上盖子煮到收汁就可以啦！

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步骤 6

步骤 6

起锅开动

菜谱创建时间：2020-04-05 17:45:25