一人干两碗的小白菜虾滑汤

作者： 是陈恩恩呀

一个人的快手晚饭，有菜有虾有汤，清爽好喝不长胖～ 虾滑我是在超市买的现成的挤挤装，第一次吃其实味道很一般，有条件还是自己做虾滑更好。虾滑可以用鱼丸或肉丸替代哦。

用料

• 小白菜 一把
• 虾滑 150g
• 胡椒粉 少量
• 蚝油 1勺
• 料酒 1小勺
• 盐 适量
• 清水 适量

一人干两碗的小白菜虾滑汤的做法步骤

步骤 1

一把小白菜洗净切段。

步骤 2

这是我在超市冷冻区买的虾滑，包装很像裱花袋，从末端可以把虾滑挤出来。将虾滑解冻。

步骤 3

烧水，水开后下虾滑和一小勺料酒，等虾滑都飘在表面上，再煮三分钟即可。

步骤 4

放入小白菜，煮两分钟。

步骤 5

加入蚝油、盐、一点胡椒粉和一点味精。不喜欢胡椒粉味道的可以不加，就可以出锅了。

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步骤 6

步骤 6

我做的可以用这个碗盛两碗。不想喝这么多汤的可以少放点水。菜和虾滑的量一个人吃是足够的～

菜谱创建时间：2020-04-04 13:50:31