1、菜洗净,肉切片
2、碗里放2勺辣椒面、2勺孜然粉、2勺白芝麻、一把蒜末儿
3、炒菜两倍量的油,油热关火,把油慢慢的淋在调好的料里,挤上点辣酱,搅拌均匀
4、烤盘上放锡纸,锡纸比烤盘大一些,锡纸上刷酱,摆菜、刷酱,摆菜、刷酱、摆菜
5、烤箱预热,把托盘放进烤箱,200°25分钟
6、撒上香菜葱末儿,开吃吧!!
菜和料都可以根据自己口味有选择的放。