番茄虾仁焗面

作者： 又在耳朵前

冰箱里面正好有这些东西 面条时上周吃拉面说，面条太多，特地没有把面条全煮了。今天却派上用场了。

用料

• 西红柿 1个
• 洋葱 个
• 青椒 1个
• 虾仁 10只
• 面条 一小把
• 芝士碎 一层
• 盐 半勺
• 白胡椒粉 小小勺
• 玉米油 15克

番茄虾仁焗面的做法步骤

步骤 1

水沸腾后加入面条 煮四分钟 捞出放入凉水中备用，凉水是避免面条粘在一起。 当然你可以用更专业的意大利面

步骤 2

煮面条剩下的水 煮虾仁5分钟

步骤 3

洋葱 青椒 番茄切丁，一勺玉米油，洋葱冷油入锅。翻炒出香味。

步骤 4

依次放入青椒 番茄 煮好的虾仁 。半勺盐，炒匀。大概炒一会儿吧。放入白胡椒粉。再炒一会儿。直到番茄的汁液裹得到处都是

步骤 5

放入面条，翻炒均匀。直到面条也裹上番茄汁。

步骤 6

全部放入烤盘

步骤 7

撒上一层芝士碎，烤箱180度 20分钟。（后来我觉得这样的芝士有点少，应该在中间也夹一层芝士。）

步骤 8

小心烫！开吃！

番茄虾仁焗面的小贴士

1.5人份……把面条加多点，就是2人份了！

菜谱创建时间：2020-03-28 21:08:12