贫民窟女孩低脂减肥晚餐之银耳莲子粥Day 2

作者： PQ大姐姐

本来理想中是要每天更一个自己的贫民窟女孩减肥晚餐的，结果前天在更完第一个后我就断了😂因为前天下午自己用烤箱自制了烧烤吃得太嗨，晚餐吃不下就干脆免了没有吃……👻现在补上昨天的晚餐――银耳莲子粥（哇，瞬间感觉自己好有钱，宫斗剧里的娘娘们不是动不动就要一碗银耳莲子羹吗😏）

用料

• 银耳 半朵
• 白莲 一些
• 薏米 一把
• 低脂牛奶或奶粉

贫民窟女孩低脂减肥晚餐之银耳莲子粥Day 2的做法步骤

步骤 1

提前把干银耳和莲子放水里泡发，至少2个小时吧，这样子煮出来才会软糯软糯的很好吃~干银耳泡发半个就足够了，已经够两个人的量了😉原谅我第一次煮银耳没经验，竟然不知道银耳泡过水之后胖得比我还快，手一抖就放了一个半的银耳去泡发，结果……另外一个整的泡发后银耳已经被我收进冰箱了，太多了！！！！

步骤 2

将泡发后的银耳撕碎，加入泡好的莲子，再加一小把薏米（听说薏米可以美白呀……），倒入一些低脂奶粉冲好的低脂牛奶~接着再加适量的水（别问我为什么不全放牛奶煮，因为我……贫民窟女孩啊💪）

步骤 3

最后，盖上你心爱的电饭锅盖，一定要将煮饭模式改成煮粥模式，不然分分钟就把牛奶给煮干了……煮多久看你的心情，多煮一会儿莲子口感更软糯哟😝出锅后我没加糖，反正有淡淡的奶香味儿，最主要的是，我是要减肥的人鹅😭

贫民窟女孩低脂减肥晚餐之银耳莲子粥Day 2的小贴士

这个粥比较适合在不怎么饿，没有特想吃重口味东西的状态下当减肥晚餐，如果你特想吃点辣的咸的东西，又硬逼着自己喝了这碗清淡粥，那晚餐后会再找重口零食吃的概率就会大大增加，这样就得不偿失啦~~如果今天你想吃点“风味”菜，不如参考下我Day 1的食谱😏既没违背自己的良心，又对得起自己的味蕾，哈哈哈

菜谱创建时间：2020-03-23 15:53:57