蒜苗取青叶部分切碎,蒜瓣拍后切碎,备用。美好心情,自己设计了摆盘(冰糖、红花生、黄豆、白胡椒粉、🌸),哈哈😄
以上食材放入碗中,加入生抽、香油、盐搅拌均匀。
大火烧水,水开后放入面条,小火煮10分钟,水中可适量加盐防止面条粘连。
取适量烧开的面汤,加入步骤②碗中,搅拌均匀。
面条煮熟,盛入步骤④碗中,拌匀。
油锅煎2个鸡蛋
新鲜出炉~~鸡蛋盖汤面 哈哈
增加点营养,吃点肉肉吧😄
因加的热面汤,蒜苗稍辣,下次想改进,热油嘣一下花椒,然后浇步骤2碗中,可能更香更好吃😊 配料: 一青:蒜苗叶 二白:蒜碎 三黄:鸡蛋