九节虾蒸面（大人小孩都爱吃

作者： 陈豆腐宝宝

虾的香味融入面里面太好吃了吧

用料

• 九节虾 3只
• 鸡蛋
• 蒜头 5瓣
• 酱油 2勺
• 醋 2滴
• 玉米油 适量

九节虾蒸面（大人小孩都爱吃的做法步骤

步骤 1

大个的九节虾洗干净

步骤 2

从尾巴开始剪到头部

步骤 3

在接近头部位置拨开很容易找到虾屎扯出来。

步骤 4

盘子铺面 倒油 油多点没关系 可以撒点水 这样面不会干

步骤 5

摆好虾 肚子扒开朝下 待会煮好虾汁就直接流到面里面去。切碎两个蒜头瓣。因为我这个比较大虾，所以水开蒸5分钟。一般蒸3分钟就好。

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步骤 6

步骤 6

准备酱汁。三瓣蒜头 酱油 一点点醋。

步骤 7

虾蒸好了，倒酱料，继续蒸30秒左右就好了。

步骤 8

面条拌一下汁 特别香

步骤 9

开吃。我的虾不是开背 是开腹哈 哈哈哈

菜谱创建时间：2020-03-20 14:02:56