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人参蜜片

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作者: Yvonne-睿譞
人参蜜片,大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。

用料

人参蜜片的做法步骤

步骤 1

托朋友从老家买了一斤新鲜人参,寄到手里用了三天。小参宝宝们看上去安然无恙。

步骤 2

买家是真的东北人的实在细心,用草皮包的严严实实,参宝宝们一点都没磕坏。

步骤 3

量大的惊人,一看就是实在人,不会正好,指定多的那种。

步骤 4

把参宝宝放进清水 仔细搓洗,也可以用软毛牙刷,刷去表面的泥土,切记不要刷坏了参宝宝皮肤,人参皮的营养价值最高。

步骤 5

我是洗了两次,让参宝宝在水中游个泳。

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步骤 6
步骤 6

把人参须比较细的都折断备用,不要扔哦,须子晾干是可以泡茶喝的。

步骤 7

这一步应该是上一步复洗 图片顺序上传错误啦,大家明白就行,嘿嘿 我就不重新改了。原谅我比较懒😂😂😂

步骤 8

这是去除须子之后的模样,下面开始切片了哦,小小薄片即可,不要超过两毫米厚度,太厚了蜂蜜浸泡不透,出不了那种蜜片的颜色。

步骤 9

我用的是蜂巢蜜自己榨出的蜜+椴树蜜的结晶蜜(只有纯蜂蜜才结晶哦🤫🤫🤫🤫)

步骤 10

买的这样一小盒

步骤 11

自己掰了一半吃了 真的是好甜啊 爽翻了

步骤 12

这是椴树蜜 满满一瓶都是结晶了,特别纯,用这个结晶蜜做人参蜜片唯一的缺点就是晶体太纯了,不得不加点蜂巢蜜搅拌一下哈哈哈哈哈

步骤 13

人参有点多,满满一碗,蜂蜜少了,做的有点失败了,这一步其实挺重要的,先找一个碗,倒一些蜂蜜里面,再把人参放进蜂蜜里,蜂蜜没过人参,上锅蒸,大火开锅后,转小火5-10分钟即可。

步骤 14

蒸完的人参蜜片,要单独挑出来控干水分,重新找密封瓶里装好蜂蜜后,将控干水风的人参蜜片放进去,这里蒸过人参剩在碗里的蜂蜜水不要扔哦,可以每天盛两三勺冲水喝。

步骤 15

这是我装好人参和蜂蜜的密封罐,现在放进冰箱冷藏一天,明天就可以吃啦。

步骤 16

这里特别提示大家哦,人参蜜片最好每天早上随餐吃一片,或者连蜂蜜带参片放在碗里冲小半碗温水边喝边吃。切记不要晚睡服用哦,容易睡不着觉哈哈哈哈,因为人参有提神的功效!

步骤 17

在冰箱冷藏了一个月后的样子 蜂蜜已经完全浸泡在蜂蜜里面了

人参蜜片的小贴士

1、选用真蜂蜜,不要去超市买那种勾兑的假蜂蜜哦。 2、人参最好选用六年参,六年参的医用效果比较好,既不会太补,又不会没功效。 3、一定是早上随早餐吃,不要晚睡吃,晚上吃容易睡不着觉。 4、老少皆宜,注意量就好,体弱的可连续服用,精力旺盛的最好间隔几天一次,起个增强体质提高免疫力的功效。

菜谱创建时间:2020-03-19 16:59:39
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