手抓饼版苹果派

作者： 米妈私厨

甜品我个人是不太喜欢的，但偶尔吃点感觉也不错，闺女也喜欢，今天在家用手抓饼做了简易版的苹果派！

用料

• 苹果 1个
• 鸡蛋 1个
• 黄油 20克
• 白糖 20克
• 淀粉 10克
• 黑芝麻 少许

手抓饼版苹果派的做法步骤

步骤 1

准备一个苹果洗净削皮

步骤 2

去芯切碎

步骤 3

热锅融化黄油

步骤 4

加入苹果碎翻炒至苹果软了加入白糖继续翻炒片刻

步骤 5

加入水淀粉勾芡再翻炒一会粘稠即可关火放晾

步骤 6

取一张稍微解冻，分成4份，用叉子在饼皮上随意扎些孔

步骤 7

取一张饼皮加入适量的苹果馅，将饼皮两边对称，用叉子压平

步骤 8

压平边的图例，刷上蛋液，撒上少许芝麻

步骤 9

放入烤箱200度15分钟或空气炸锅也可以

步骤 10

趁热吃，超级棒哦

步骤 11

外酥里嫩，再配上杯咖啡☕️完美

步骤 12

苹果馅香味浓郁，真的真的要试试。馅料可以根据个人喜好选择！

手抓饼版苹果派的小贴士

1.每家的烤箱温度都有所不同，所以温度及时要根据自家烤箱的温度酌情调整！ 2.家里没有黄油的，可以用食用油代替。但用黄油炒出来的馅味道更香，苹果派口感更加浓郁！ 3.

菜谱创建时间：2020-03-15 07:25:46