蒜叶香干炒肉丝

作者： 小方方222

春天吃大蒜，杀菌又美味

用料

• 豆干 6块
• 肉丝 150克
• 大蒜叶 200克
• 鸡精 2克
• 食盐 1克

蒜叶香干炒肉丝的做法步骤

步骤 1

准备材料，就三样，大蒜叶，香干，猪肉

步骤 2

大蒜叶洗干净，切成小段

步骤 3

香干切丝

步骤 4

猪肉切丝，放生抽，淀粉抓匀备用

步骤 5

炒锅烧热，加冷油！倒入猪肉丝炒到变色，大概2分钟

步骤 6

倒入大蒜叶和香干，翻炒2分钟

步骤 7

炒匀后放入鸡精和少许食盐，因为香干有味道，不需要太多盐！翻炒1分钟

步骤 8

起锅！美美的下饭菜

蒜叶香干炒肉丝的小贴士

材料随手可得，新手也可以搞定！猪肉丝也可以换成鸡胸肉丝

菜谱创建时间：2020-03-10 18:43:58