蛋挞

作者： Miss葛蕊丝儿

用料

• 淡奶油 80克
• 牛奶 120毫升
• 细砂糖 适量
• 蛋 2个
• 蛋挞皮 10个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

糖+牛奶搅拌至融化 加鸡蛋搅拌+淡奶油，搅拌至均匀 (越多糖越香，想减肥就少放糖，香甜的口感也会下降)

步骤 2

滤网过滤蛋挞液2两次

步骤 3

蛋挞皮从冰箱拿出后需要化一会儿(只要不是硬邦邦的就可以)，然后倒入蛋挞液至9分满(否则会溢出)

步骤 4

烤箱200度，预热5分钟后，将蛋挞放入烤箱中层烤25分钟(烤至上色即可)

步骤 5

出炉啦！

菜谱创建时间：2020-03-08 14:42:53