杂菜烧丸子

作者： 翡翠蝉本尊

便宜坊外卖的干炸丸子，除了复热沾椒盐、做汤，也可以配着家里的菜烧着吃

用料

• 外卖的丸子
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 几片
• 香菇 1朵
• 洋葱 小半个

杂菜烧丸子的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜、香菇切片，洋葱切小块

步骤 2

热锅倒一点油，先放胡萝卜、洋葱、丸子，少放一点盐，烹一点水，热气让冰箱冷藏的丸子容易热透，但水不要太多，因为不是带汤的烩菜

步骤 3

再下黄瓜片，加适量蚝油，翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2020-03-06 12:22:39