土豆泥饼

作者： 下厨房用户_od2rc

用料

• 土豆 2个
• 淀粉 2勺
• 盐 少许
• 火腿肠 1根
• 油 克
• 面粉 克
• 葱 2根
• 胡椒粉 少许
• 五香粉 少少

土豆泥饼的做法步骤

步骤 1

土豆剥皮切片上锅20分钟

步骤 2

土豆熟后压成泥

步骤 3

倒入面粉，淀粉，盐，胡椒粉，五香粉，火褪丁，葱末。

步骤 4

搅拌完全。面粉多，饼会硬些，我做的偏软

步骤 5

手上抹些油，整圆压扁土豆泥饼

步骤 6

平底锅加油烧热下饼（要不粘锅哦。油比平时炒菜油多点，半煎炸）小火，小火煎

步骤 7

小火煎，等一面煎定型了，再煎另一面

步骤 8

完成（面粉可加多点，就不会软得不成型）

菜谱创建时间：2020-03-06 09:17:42