先把所有材料准备好 ⒈香菇提前泡软,切厚片。鱿鱼干泡发切丝或者细条,虾米洗干净,如果是鲜虾就处理好虾线 ⒉把米煮成饭备用草鱼头,鱼骨洗净下锅煎两面金黄,放一点点盐,然后锅里下水,放香菇片,鱿鱼干,烧开放米饭,虾米,煮到自己米饭变烂,调味就可以吃了