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肉末嫩豆腐|嫩滑口感爽口!这道快手菜超级下饭!!(减脂少油版)

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肉末嫩豆腐|嫩滑口感爽口!这道快手菜超级下饭!!(减脂少油版)的用料

肉末嫩豆腐|嫩滑口感爽口!这道快手菜超级下饭!!(减脂少油版)的做法步骤

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步骤 1

提前将香菇泡开泡软(香菇水留着),切丁备用。

步骤 2

猪肉末里分别放入香菇丁/蒜末/少许盐/酱油/半勺食用油,搅拌均匀。

步骤 3

炒锅中放入少许油(减脂选用橄榄油~),7成热时后放入肉末煸熟,放入蒜末和朝天椒翻炒一下后,再加入半碗香菇水至烧开。

步骤 4

嫩豆腐切块(约2*2cm),轻轻倒入锅中。

步骤 5

加入2勺酱油、少许白胡椒粉。倒入水淀粉(2勺生粉+1/3碗水),转中火不用盖锅盖。

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步骤 6
步骤 6

待酱汁烧开后,别把酱汁烧的太干,留一点拌饭吃超下饭!!!😏我家的已经把盘子都给舔干净了!!盛出后撒上葱花~

肉末嫩豆腐|嫩滑口感爽口!这道快手菜超级下饭!!(减脂少油版)的小贴士

Q:为什么橄榄油更利于减肥? A:因为橄榄油中所含的胆固醇以及饱和性的脂肪酸含量是比较低的,能够帮助加快人体的新陈代谢,促进食物的消化吸收,对减肥有一定的辅助作用。

菜谱创建时间:2020-05-30 14:44:01
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