青岛三鲜大煎包（大包）

作者： 金语贺

🔥 这个面食呢在青岛呢 不叫馅饼🥙 不叫包子 叫盒饼（ha bing） 想吃的朋友可以来看看 自己做做

用料

• 虾仁🍤 适量（吃多少放多少）
• 菠菜 三把
• 鸡蛋 四个
• 木耳 无数朵
• 粉皮 两张
• 盐🧂 少许（根据自己口味加入）
• 香油 3勺（喜欢浓度低的可以少放）
• 胡椒粉 1勺（根据自己口味）

青岛三鲜大煎包（大包）的做法步骤

步骤 1

把所有材料切段，剁碎，鸡蛋🥚煎出🍳切条剁碎。 混合搅拌至图片状。加入🧂佐料拌匀。 ⚠️注意：佐料部分根据自己的口味添加➕➖就行，口味重的多➕盐，淡得少放。香油，胡椒粉同样。

步骤 2

🦐虾仁🍤洗净剥开，备用

步骤 3

🌱 正常和面就行（面粉+酵母粉适量+小苏打1勺，混合）揉面发酵，醒至 成柔软面团）和饺子🥟发面一样。

步骤 4

🥢擀皮，和擀饺子🥟一样。大一些 包馅🥬

步骤 5

🥟捏合

步骤 6

放到平底锅 🍳煎至两面金黄即可 捞出

步骤 7

🎉🎉成功啦

菜谱创建时间：2020-02-25 13:52:43