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【烤箱版】黑胡椒鸡腿土豆块,0难度!减肥也可以吃!

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作者: 穷嘚瑟_
自从77块钱在某东撸台烤箱回家,就开启了我的瞎做瞎烤之路,这个菜是我比较满意的,做过好几次,每次都光盘!而且非常简单,就是时间长了点!上班族可以提前准备出来放冰箱冷藏!

用料

【烤箱版】黑胡椒鸡腿土豆块,0难度!减肥也可以吃!的做法步骤

步骤 1

两个鸡腿去皮去油,切块! 我切的小块,比较容易熟。

步骤 2

土豆切块备用! 鸡腿泡水30分钟,中间可以换一次水!换水时可以手洗一次,会有大量血水!

步骤 3

尽量把鸡腿里的水沥干一点,不然烤的时候很多汤! 鸡腿里加黑胡椒5勺,盐3.5勺! 这个根据个人口味,喜欢可以多放点,盐别放太多! 可以放一点葱姜蒜,跟平时炒菜一样,我家没有我没放!

步骤 4

放入土豆,再加入蚝油,酱油,老抽一点点!

步骤 5

用手拌匀,加一点食用油,不用放太多,再拌一下,腌制20分钟左右。

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步骤 6
步骤 6

烤盘包上锡纸,刷一层油,避免菜粘到锡纸上,尽量涂抹均匀!

步骤 7

放烤箱!上下火200度,烤60分钟! ♥每家烤箱都不一样,具体时间根据自己家烤箱掌握。 中间拿出来翻拌一次,保证受热均匀,可以再撒点芝麻! 如果出了很多汤,这时候可以倒掉,少留一点就行!

菜谱创建时间:2020-02-24 19:58:33
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