提前泡好黄豆先打好豆浆备用，最好是新鲜打的，口味比较好。而且建议不要打太浓，不然加红薯或者南瓜一起打之后就会很浓稠。在打豆浆同时将紫薯和南瓜蒸熟备用。
加紫薯和豆浆到榨汁机，这时我没用破壁机，因为想喝到一点点紫薯的口感。我自己是加了50g，如果想紫薯味道浓郁点可以多加点，但不要加太多，会很稠。
用咖啡机做半杯浓缩咖啡
将咖啡放在冰格冻成冰块，大概需要3小时。
根据自己的口味把咖啡冰放进杯子里面，如果喜欢咖啡味重可以多加，不怎么爱咖啡就少加。把打好的温的紫薯豆浆倒入。如果紫薯豆浆很热咖啡冰就会融得很快喔。
还加了贝贝南瓜做了一杯，我用的紫薯豆浆和南瓜豆浆都是放到常温，所以倒下去咖啡冰融的很慢，所以前面喝的没什么咖啡味，喝到底下咖啡味会比较浓。我不喜欢喝甜的咖啡，所以就没加糖，如果想口感更好可以加点糖。根据个人口味加糖吧。
懒人版：我用了3包（共6g）速溶咖啡粉用了半杯水（约150g）融了，然后把豆浆粉温水冲开。其他步骤和上面一样的。