蟹味菇炒蛋

作者： 煎饼果子l

用料

• 蟹味菇
• 鸡蛋
• 盐
• 玉米淀粉
• 葱
• 黑胡椒粉

蟹味菇炒蛋的做法步骤

步骤 1

将蟹味菇洗净后下锅翻炒至略熟，加少量盐，起锅备用

步骤 2

将玉米淀粉加入少量清水拌匀

步骤 3

将鸡蛋打散后加入黑胡椒粉、盐、葱花后加入蟹味菇、淀粉水

步骤 4

锅内入油，烧热，将混合蛋液入锅，等底部略凝固再画圈炒散

步骤 5

蛋液凝固了就出锅，以免变老🥚

菜谱创建时间：2020-02-20 11:47:17