白菜羹

作者： 萱萱鹿鹿

小时候的味道，怎么都吃不腻

用料

• 白菜 片
• 盐
• 五花肉
• 淀粉或番薯粉

白菜羹的做法步骤

步骤 1

先把猪肉熬出一点油来

步骤 2

油出的差不多了就放白菜进行翻炒，直到炒嫩

步骤 3

炒完后加入适量水，盐

步骤 4

我用的是番薯粉，加水溶解，等锅里煮开后慢慢倒入，边倒边搅拌，直到汤变浓稠就好

步骤 5

最后滴几滴香油

白菜羹的小贴士

如果有猪油渣的话就把肉改成猪油渣，味道更美味哦，先炒菜，再放猪油渣，水，盐，后面步骤都一样了 所有的用量都是根据自己吃多少做多少来决定，没有复杂的调味料，就只有简单的一个盐

菜谱创建时间：2020-02-19 23:30:10