酸汤馄饨

作者： 微笑麦乐FF

下雪了 今年的第一场雪 家对面的超市确诊了一位，安全起见还是开始自我隔离，拉着老公包点馄饨冻在冰箱里当库存

用料

• 馄饨皮 适量
• 香菜 2根
• 生抽 4勺
• 盐 1小勺
• 蒜末 适量
• 白胡椒 适量
• 五香粉 适量
• 醋 3勺
• 辣椒 1勺
• 鸡蛋 1个

酸汤馄饨的做法步骤

步骤 1

肉沫加盐、鸡蛋（我用的野鸡蛋比较小所以用了两个）、葱、鸡精、生抽，疯狂搅拌均匀

步骤 2

将葱和生姜用热水泡五分钟，在肉沫中加适量的水，疯狂搅拌，保鲜膜密封，放冰箱冷藏一小时

步骤 3

包馄饨，加入调料（按个人口味，我用了三勺生抽，四勺醋）加四勺热水，盛入馄饨，放一点香菜

步骤 4

超好吃

菜谱创建时间：2020-02-15 20:38:37