第一天晚上把鸡翅两面划刀口,倒入腌鸡翅料,加一点点清水,腌一下,如果有时间一个小时上下翻一下,盖保鲜膜,放冰箱冷藏
把淀粉和面粉混合,腌好是鸡翅正反面沾上面粉,下油锅炸,火不要太大,金黄色即可,撒上孜然粉就可以吃了