1.土豆切块蒸熟
2.用勺子把土豆搅拌成泥状,加盐,淡奶油和猪油(本来该用黄油,奈何疫情期间超市没有黄油了。只能用猪油。其实也是很香的。)
3.再加上牛奶和黑胡椒粉,完成后我尝了一下有点腻,就又放了一点孜然去腻,想不到效果不错。