豆角土豆炖菜

作者： jsy991052

简单美味的炖菜

用料

• 土豆 1个
• 豆角 1把
• 五花肉 1块
• 粉条 1把
• 冻豆腐 6块
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量

豆角土豆炖菜的做法步骤

步骤 1

准备食材 五花肉一块切片

步骤 2

土豆一个洗净切滚刀块

步骤 3

粉条一把用水泡开

步骤 4

豆角洗净切小段

步骤 5

热锅下油

步骤 6

放入五花肉翻炒

步骤 7

炒至肉两面变色

步骤 8

放入豆角

步骤 9

加生抽和盐 适量老抽继续翻炒几分钟

步骤 10

加水没过食材 开锅后炖煮一会儿

步骤 11

再加入土豆 继续炖煮

步骤 12

放入泡好的粉条

步骤 13

加入冻豆腐 也可以放鲜豆腐或不放 依据口味再加盐

步骤 14

中火炖煮至食材全部变软入味 大火收汁

步骤 15

出锅装盘 简单美味

豆角土豆炖菜的小贴士

豆角多炒一会儿以防夹生

菜谱创建时间：2020-02-09 12:37:09