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记录烤箱实际温度
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作者:
岳美
3个纽长帝:【8寸戚风蛋糕🍰】150℃实际温度120℃10分钟。165℃实际温度140℃40分钟,一共60分钟。35分钟回落。
用料
3个纽烤箱
4个纽烤箱
8寸戚风蛋糕:
鸡蛋
5个55g/个,或4个65g/个
白糖(蛋黄糊)
20g
温奶或温水
40g
玉米油
40g
低筋面粉
65g
白糖(蛋白糊)
50g
记录烤箱实际温度的做法步骤
步骤 1
3个纽烤箱:165℃实际温度140℃。
步骤 2
3个纽150℃实际温度120℃。
菜谱创建时间:2020-02-02 14:08:50
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