青椒炒肉片

作者： 葱葱太葱葱

一有空就喜欢下厨做给儿子吃，他每次都很给脸说不错

用料

• 青椒一只
• 瘦肉适量
• 淀粉适量
• 酱油适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 味精适量
• 蒜末适量

青椒炒肉片的做法步骤

步骤 1

肉片切好，放酱油，（酱油我用的是味极鲜，）料酒，淀粉然后用手稍微捏下，拌至均匀，淀粉不要太多，太多炒肉时容易粘成一团，先这样腌十分钟

步骤 2

青椒切丝备用，然后热锅下油，先下肉片炒熟了，起锅，再下油下蒜末，青椒，小炒两下，下盐味精，倒入炒好的肉片，翻炒均匀，起锅装盘

步骤 3

看着就好吃，哈哈哈

菜谱创建时间：2020-01-30 20:01:31