准备好食材
芋头去皮切成薄片
放入蒸锅,上汽后蒸15分钟。蒸至叉子可以轻松穿过就可以了。
蒸好的芋头放入紫薯粉
加入白砂糖
加入淡奶油
用叉子反复压成细腻的芋泥
取一片吐司,抹上厚厚一层芋泥
铺上海苔肉松
再盖上另一片吐司即可