用APP打开
照烧饭团的做法

照烧饭团

62.8万人浏览 5.2万人收藏 404人做过
APP中查看更多做法
作者: Miko超幸运
Miko超幸运
全网火爆的照烧饭团做法原来这么简单。 米饭拌一拌,煎一煎,美味翻倍!

用料

照烧饭团的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材。这次我用的是五丰稻花香五常大米,这种大米颗粒饱满,饭香浓郁,用来做饭团非常合适。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米洗净,加入等量的清水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入电饭锅,选择煮饭功能。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下面来制一个照烧汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的米饭散一下热,让温度降到手摸不烫的程度。米饭里加入1大勺香松。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把米饭和香松搅拌均匀。如果煮的米饭量多可以加一点盐调味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把米饭放入三角饭团模具中,也可以直接把米饭捏成三角形。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏好的饭团包上海苔片。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入适量的油,放入饭团小火慢煎,给饭团刷上一层照烧汁。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上适量白芝麻。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎1分钟左右,给饭团翻一个面。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次重复刷一层照烧汁,撒上白芝麻即可出锅。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个个金黄焦香,特别诱人。用五丰稻花香五常大米做出来的饭团口感真的很棒。

照烧饭团的小贴士

1.捏饭团的时候要捏紧,以免容易散开。 2.煎饭团要用小火,以免火大容易糊。

菜谱创建时间:2020-03-22 14:27:33
打开App收藏