用APP打开

潮汕搭烙粿

2815人浏览 114人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 糯米小圆子Y

用料

潮汕搭烙粿的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水,一点一点的加,调成浓稠的糊。

步骤 2

平底锅加热,下油(不用多)勺一勺糊下去,底部定型翻面。

步骤 3

用铲子轻轻按压,两面煎熟,喜欢酥脆点的煎久一点。

步骤 4

大概煎成这样就可以出锅了。

步骤 5

不要一张一张叠在一起,叠一起中间要放张油纸,才不会粘在一起。中间包红糖,外皮酥脆,里面软糯香甜。

菜谱创建时间:2020-01-18 14:33:14
打开App收藏