一小块姜切丝，四瓣蒜切末，一小撮小葱切段，半个洋葱切块备用！
然后我们来调个超级简单的酱汁：两勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、两勺蚝油、一勺黑胡椒、一勺蜂蜜，拌匀它！
大鸡腿用牙签均匀扎洞，把前面我们准备的配料和酱汁全部倒进保鲜袋跟鸡腿充分融合放冰箱冷藏一夜！（赶时间的话腌制三小时即可）
用厨房纸把腌好的鸡腿表面多余的水分用厨擦干，两面均匀的抹上一层薄薄的黄油，再撒上一点黑胡椒粉，入烤箱上下火180℃烤40分钟即可！！用手撕着吃最过瘾！