先用30度左右温水泡发银耳15分钟左右,在用手一半一半的掰掉然后洗干净。
把梨切成尽量均匀这样煮的时候更容易煮透。
把辅料都拿出来准备好(黑糖、冰糖、枸杞)。
银耳应该泡好了先把银耳放进去煮半个小时,然后在将雪梨放进去煮1小时 。
最后在放黑糖、冰糖、枸杞然后用勺子搅拌均匀在煮15分钟关火。
根据个人口味吃的时候可以添加蜂蜜或者桂花蜜都行这样更加美味。