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白菜炖粉条儿~

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作者: 佳佳驾
冬天来一碗白菜粉条,吸溜吸溜~暖和和的!炒了一大盆,和我对象一顿吃完了,哈哈。

用料

白菜炖粉条儿~的做法步骤

步骤 1

准备材料:两位主角--白菜和粉条。可以来点五花肉(我做的时候没有,就用火锅肉卷代替了~)。 佐料:葱花、蒜末、八角一两颗,喜欢吃辣的来点干辣椒🌶️ 粉条要先用凉水泡软哦~

步骤 2

锅中热油,先炒肉,变色后捞出,加入葱蒜等佐料爆香!然后先放白菜梗子炒,炒软点后再放入叶子。翻炒片刻,倒肉,再放入生抽、耗油、盐少许。再加入一碗水,盖上锅盖中小火炖。

步骤 3

可以按照自己心情加点火锅丸子(上次火锅剩下的哈哈),然后炖的差不多了可以把泡软的粉条加进去。粉条比较吸水,喜欢汤水多可以吸溜吸溜~的多加点水。按照自己的喜好来~ 出锅前尝一尝,满意就盛出开吃吧!

菜谱创建时间:2019-12-17 19:17:12
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