先种核桃树【删掉】🤪先取出核桃仁。
掰成小块，放在烤箱170度，5-8分钟，有点香味就赶快拿出来，放凉。
派皮材料合影。
面粉过筛。
可可粉过筛。
加入绵白糖，加入软化好的黄油。
小胖手揉搓，充分混合，呈现粗玉米粒状。
加入水。
刮刀拌匀后用手揉搓，做到三光—面光、盆光、手光。保鲜袋包好放入冰箱冷藏。
馅料合影。（除核桃之外）
把红糖、白糖、黄油、水混合在一起，放入微波炉高火一分钟。放凉。
鸡蛋打散。
把放凉的糖水混合物和鸡蛋、核桃混在一起，用刮刀翻拌均匀。
取出冷藏的面团，擀成5毫米左右薄片。
面皮铺在模具上，按形状铺满，边缘用擀面杖擀压，取下多余面皮。
倒入适量拌好的馅料，烤箱170度，30分钟。最后十分钟可以盖上锡纸，防止核桃烤糊。
味美料足。
烹饪难度：🎃 烹饪时间：90 mins 1⃣️看错尺寸，买的这个派盘略小，来来回回做了四个才把面团和核桃用完，可以买个6-8寸派盘，一次做完大小适中。 2⃣️又是一个耗时、需要小朋友们等待的点心。 烤核桃：5-8分钟 派皮：10分钟 醒发：30分钟及以上 馅料：10分钟 做派皮：5分钟 烤制：30分钟 小芃在和面完成后已经无心等待，沉迷于读英文书无法自拔。只有真正的吃货大佑配合一起做完，吃到嘴里觉得，一切等待都是值得。 3⃣️拒绝high Gi的大彭队友建议，单要焦糖核桃、不要派是否可行，建议中肯，下次可以尝试。