橄榄油中小火温热了,打入蛋,底发白了转小火,一定小火哦,这样蛋白才不会起泡泡,继续煎到你觉得想要的流心程度,撒盐、黑胡椒,开吃~
最爱微流心了~
小火哦,如果要吃全熟的蛋黄,就加一点点水,关火焖一分钟就行