孜然花生米

作者： 崔牛牛家小厨房

花生米太多了，换着花样吃呐😋

用料

• 花生米 500克
• 油 适量
• 盐 适量
• 孜然粉 适量

孜然花生米的做法步骤

步骤 1

冷锅冷油开小火，加入大小相同个头差距不太大的花生米500g，小火慢慢炒，大概8-10分钟。关火，盛到盘中。

步骤 2

依然不停的炒拌花生米，防止余热把花生米变糊。然后撒盐、孜然粉。搅拌均匀，等凉了花生米会变得嘎嘣脆。 别说话，好好吃😋

孜然花生米的小贴士

1.喜欢吃辣的可以加辣椒粉，也可以加熟芝麻 2.不喜欢吃孜然粉的可以只放盐呐 3.一定不能在锅里面的时候花生米就变得熟透了，不然预热会把花生米变得有糊焦味哈 4.小火🔥！小火🔥！小火🔥！ 5.花生米的个头大小一定要相差不大，不然有的没熟有的已经焦了哈；

菜谱创建时间：2019-12-01 19:47:02