懒人版秘制烤鸡

作者： 糖豆甜蜜蜜

用料

• 童子鸡 1只
• 蚝油 2勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 3勺
• 小葱 一把
• 生姜 几片

懒人版秘制烤鸡的做法步骤

步骤 1

我买的整鸡，小嫩鸡的好处是出油不多，肉质细腻

步骤 2

用牙签把清洗后的鸡戳满孔洞（是不是想起了还珠格格里的某位人物）

步骤 3

把鸡放入袋子里放入适量白糖（不喜欢甜的朋友可不放）

步骤 4

花椒粉（孜然粉也可以）根据自己的口味适量调整调料

步骤 5

倒入少许生抽

步骤 6

倒入适量蚝油

步骤 7

放入灵魂酱料蜂蜜（其实不喜欢吃甜的朋友也可以不放、变成辣椒也行）

步骤 8

给鸡做充分按摩后等待2小时（等待时间越长越入味，如果隔夜、记得放冰箱）

步骤 9

电饭锅底部刷油

步骤 10

小葱和生姜清洗干净后切段切片

步骤 11

先放小葱，铺匀

步骤 12

铺入姜片

步骤 13

放入腌制好的整鸡

步骤 14

把剩余汤料倒入电饭锅中

步骤 15

按正常蒸米饭的按键即可

步骤 16

香喷喷美味可口的电饭锅烤鸡出锅啦～很好吃很入味，生活甜蜜蜜哦

懒人版秘制烤鸡的小贴士

1、充分按摩鸡肉使调料被吸收 2、小鸡的好处是不肥不腻，肉质鲜美多汁 3、可以调整糖和蜂蜜的量，喜欢吃辣的朋友可以切小米椒进去，味道很不错👍

菜谱创建时间：2019-11-15 20:17:21