土豆、南瓜、胡萝卜、藕切成小块,放入热水里煮五分钟捞出(因为等下要和其他蔬菜一起烤,担心不好烤熟),煮的同时进行步骤2节约时间。
准备好其他食材,切成小块
烤箱200度预热五分钟,期间将水煮过的食材和步骤二食材混合,撒适量盐,黑胡椒碎,一大勺橄榄油,拌匀。(这里有点小问题哈,银鱼不要拌进去烤哈~封面图上的银鱼是水煮之后再加的所以白白的,烤的话银鱼都没味儿了…)
把食材在烤盘上平铺
我用了200度烤箱烤25分钟,时间可以根据食材的状况调整哦~(一般虾仁变色,或者蔬菜表面有一点发干就是烤好啦)