燕麦全麦饼干

作者： 程姜姜姜

因为做面包屡次失败，于是转战最简单的饼干。

用料

• 全麦面粉 60克
• 低筋面粉 30克
• 桂格燕麦片 60克
• 蜂蜜 2勺
• 鸡蛋 1个
• 橄榄油 2勺
• 牛奶 适量
• 香蕉 半根
• 喜欢的坚果或果肉 适量

燕麦全麦饼干的做法步骤

步骤 1

把香蕉和牛奶打成汁，然后把所有食材混合，不同面粉吸水量不同，感觉面团没有干粉，略微粘手即可，造型可以按照自己喜欢的来。我切的是方形，然后正面，侧面烤了两次。第一次整块烤，格兰仕烤箱170℃，25分钟。拿出来切条，侧面烤，150℃，15分钟。

步骤 2

成品

菜谱创建时间：2019-11-06 11:07:09