准备好汤汁:白醋 酱油合一勺 白糖适量 少许地瓜粉 半碗清水 适量的盐一起搅拌均匀备用 在切点蒜末备用
杏鲍菇洗净然后切片 稍微后点点 然后切上小花刀 锅中少许油 放去切好的杏鲍菇煎 煎至见面金黄即可 然后捞出备用
锅留底油 倒入蒜末炒香 倒入煎好的杏鲍菇 然后加入提前弄好的汁 中小火煮一会 然后大火收汁 装盘撒上葱花即可(家里没有小葱了 我用的青椒碎然后代替的 别有一番风味 你们也可以试试)