肉末小白菜

作者： 钱多多快跑

简单方便，美味健康 这样就够了！要什么自行车！

用料

• 小白菜 250g
• 肉末 70克
• 薄盐生抽 2勺
• 盐 5克
• 料酒 1勺
• 糖 一点点
• 油 5克

肉末小白菜的做法步骤

步骤 1

肉馅化冻后加入薄盐生抽2勺，盐5克，料酒1勺，糖一点点（提鲜）搅拌均匀。我是用的牛肉馅，也可以用猪肉馅

步骤 2

拌匀后放15分钟让肉馅更入味，此步可省略

步骤 3

小白菜洗干净切成长段，空干水分

步骤 4

锅中放油下肉馅，记得下锅就搅开，避免肉馅成坨

步骤 5

肉馅炒熟

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步骤 6

步骤 6

放入小白菜翻炒1分钟

步骤 7

完成出锅啦！

菜谱创建时间：2019-10-24 23:44:48