材料
洋葱香菇切粒蒜姜切末
土豆切小块,不要切太大
中小火加入一点点油直接放洋葱炒至变软
改大火加入香菇姜蒜末
香菇变软关火
电饭锅里1.5杯米洗净加入1.5杯的水位处,在将炒好的香菇洋葱末放入电饭锅
就刚才的锅子加入香肠中小火翻炒
把油煸出,表面微微焦随后倒入电饭锅
加适量油中火加入土豆块
煎至每一面都微焦,用勺子直接控油加入电饭锅
所有材料都放入后
加胡椒粉生抽和蚝油
拌匀,电饭锅按快煮键,我这个快煮是三十分钟!
出锅,底部有一层焦锅巴,非常好吃,瞬间吃掉两碗!