五花肉炒酸菜

作者： 木木私餐

用料

• 五花肉 100克
• 酸菜 300克
• 姜 5片
• 糖 10克
• 酱油 1小勺
• 油 2勺

五花肉炒酸菜的做法步骤

步骤 1

切好五花肉、酸菜，姜切丝儿

步骤 2

冷锅下姜丝儿，炒到有点变色时下油，油5成热时下五花肉，待五花肉熟后加入酱油翻炒

步骤 3

基本全熟后下酸菜翻炒，尽量炒干一些，加入糖继续翻炒1分钟即可出锅，炒鸡下饭

五花肉炒酸菜的小贴士

酸菜就去买袋装的，适当泡15分钟即可，喜欢酸的可以不泡； 炒酸菜我自己喜欢多姜

菜谱创建时间：2019-10-16 17:47:26